Tender una red de consumo solidaria sin supermercados

En el litoral de Rio Grande do Sul, los productores ecologistas crearon una Red de consumo y producción de alimentos orgánicos y sin agrotóxicos

Acaso fue la tala desproporcionada del bosque atlántico, para la explotación trasnacional de açai, fue lo que provocó en los agricultores ecologistas de la zona litoral norte de Rio Grande do Sul la necesidad de organizarse. Había llegado el momento en que las experiencias individuales, debían convertirse en una sola grupal. Fue así como nacieron en 1992 las Redes Auto-sustentáveis, el golpe silencioso pero certero de los campesinos a los encorbatados eco-suicidas.

Primero: se organizaron en cooperativas. Segundo: se independizaron de cualquier empresa que los exprimiera. Tercero: se deshicieron de intermediarios que los estafaban. Así, la creación de la Procesadora de Alimentos Açai y los comercios de las cooperativas Eco Torres y Coopet, sirvieron como catalizadores de una misma experiencia: la creación de una comunidad de productores y consumidores de alimentos sanos, orgánicos y comprometidos con la economía solidaria de Brasil.

Después de 20 años, los campesinos de la red son vanguardia en todo Rio Grande do Sul por la producción de frutas, legumbres y verduras orgánicas, sustentables y sin aditivos químicos. Y aunque ha sido un crecimiento lento, nunca nadie les dijo que sería un tiro al piso.

Échale un vistazo al trabajo que Agriculturasemveneno hizo de esta red de productores y consumidores que le sacan el cuerpo a las cadenas de supermercados: